まもりんの心は気まぐれ〜♪

無事終了いたしました〜

いらしてくださったみなさまありがとうございました。

本日★5月30日午後7時半から

まもりんの心は気まぐれ〜

湘南からオンエアー

ちょっと肌寒い湘南・・・・

大人のおしゃべりと音楽で心温まるひと時を〜

http://mamorin.radilog.net/

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ハンドルネームは

mamorin_999

焼きそばって、好みが分かれますよね〜

湘南の魔女＠まもりんはシンプルな焼きそばが好きだったのですが、最近は具だくさん焼きそばになっていま〜す。

チキンラーメンで出している？？

焼きチキンにもお肉とキャベツを入れてカレー風味にするのがお気に入り！

けっこういけるんですよ〜

カレー粉って結構お助け調味料なのよねｗ

さてさて今日の焼きそばはお野菜たっぷりです〜

旬の味・・・・

最高の贅沢は旬のものを食べること

うふふ〜

今日は蕗！

苦いとかクセがあるとか、筋っぽいとか・・・・

独特の香りのある蕗・・・・

湘南の魔女＠まもりんは大好きです！

さて今日はこんな感じにお料理！！

お料理の基本は下ごしらえ！

洗って塩で板ずりして茹でて水にさらしてから、筋を取りまーす。

今日の蕗はとっても柔らかいので、すぐに茹であがっちゃいましたぁ〜

使わない分はお水を入れた密閉容器に入れて冷蔵庫へGO!

昨夜Jrが帰ってきた・・・

急に食事が豪華になるのはｗｗｗ

親バカですｗｗｗｗ

というか、２人前より３人前の方が作り易いし無駄が少ない

パンも２種類買ってもすぐ食べてしまえるし、若いのが一人いると違うなぁって思うが、これもあと数年かもしれないｗｗｗ

今朝は、ポテトスープ・シコイワシのマリネ・ポテトサラダ、生野菜サラダ、葉山ボンジュールのブドウパンとバケット、アイスティー

かなり豪華な気がするけど、昨日の残り物ばっかりｗｗｗ

そして・・・・

家事と・仕事の合間に・・・・

こんなことをしてました・・・

なにができるのでしょうか？

ふふふ〜

ナガラ族の湘南の魔女＠まもりんは・・・・・

今年も咲きました〜

30年以上付き合っている睡蓮（スイレン）。

普通のスイレンだけど付き合いは長い・・・

結婚する前からの付き合いなのｗｗｗ

オーソドックスなタイプだけど、一番好き〜

それに丈夫！

スイレンが植わっている甕は父の形見になってしまったけど、この甕は中学生の時からのお付き合い・・・

横浜中華街で父が2つ買ったもののうちのひとつ・・・

もう一つは知人宅にお嫁に出しましたｗ

この時期になると、湘南の魔女＠まもりんは魔界にいるパパを思い出します。

テラスで順調に育っているのは〜

あ・・・・

日付が変わっている・・・・

シコシコしすぎて時間を忘れてしまったのです・・・・

シコシコ〜シコシコ〜

よーく洗って、きれいにしてから〜

お手々できれいにしちゃいます〜

シコシコ〜

私の大好きなシコシコ〜

・・・

・・・・

・・・・・・・・

・・・・・・・・・・・

・

・

・

・

そうよ〜

あなたは〜

今日もいいお天気でしたね、午前中はワンコのイベントへちゃまとお出かけ〜

お手伝いだったのに、ゲームにも参加させていただいちゃいました。

第１種目★30ｍダッシュはグリッドについたものの、スタート直後にコースアウト！

保護者としてはかなり恥ずかしい・・・・笑うしかない

それでもセッターか？このおやじ犬！おぼえていろ！

第2種目★宝探し〜おやつ探しはお手の物！速攻ＧＥＴ！

おーほっほっほ〜うちのチャマは優秀ざま〜す・・・・っと言いたいところだけど、食い意地がはっているだけなのだ〜

それでも、お母さんはれしかったよ〜がんばったねチャマ！

フリマで素敵なグッズと試供品のフードをたくさんいただいて、当分食いっぱぐれないね〜と上機嫌で帰宅〜

チャイナ風ランチマット、真っ赤な色が素敵！

キーホルダー・お皿・梅ジャム

素敵な手づくりバッグと巾着　お裁縫が苦手な湘南の魔女は、手芸の上手な方はあこがれちゃいます。

そして・・・

今日もさわやかなお天気ですねー

湘南の海はこの時期とってもきれいで、実は遊ぶには最高なんですよ〜

さて、今日は湘南の魔女＠まもりん特製の簡単味噌漬けをご紹介します〜

ラーメンの時に使った、味玉と煮豚も一緒に写っちゃっていますが、安いお魚やお肉、お野菜を味噌に付けるととっても美味しいし、保存がきくし、一石二鳥！

味玉も同じものばかりだと飽きちゃうので、卵黄を味噌漬けにします。

筍の味噌漬けも最高！

鰤の半身をネットで買ったので、漬けましたー

お魚はお好みのものをどうぞ〜

生鮭や鰆、鯵・・・新鮮なお魚、買いすぎてしまったお魚、そして肉・・・お野菜豆腐・チーズなどなど

あぁ〜夢が膨らむ味噌漬け三昧！

味噌床の味噌はお好みで、お酒やみりんでのばしてくださいね。

急ぎの時は薄く切ってつ漬けると2〜3時間で漬かるものもあります。

薄切りのお肉を漬けて、さっと焼いて・・・

最高のおつまみです〜

まもりんの心は気まぐれ〜

本日７時４０分　湘南スタジオからオンエアー

お題はもちろんラーメン！

だけじゃないよｗ

三日連続ラーメン作り〜

湘南の魔女＠まもりんはラーメン大好き！

当然具にもこだわっちゃうんです〜ってわけじゃないけど、ラーメンの具！

何が好きですか？

さて・・・

ラーメン・・・・

こーんな感じでラーメン！

日替わりだけど微妙に似ているｗｗｗ

１日目はわかめとゆでたまご、水菜

２日目わかめ、スナックえんどう、ゆで卵、キムチ、筍の味噌漬け

そして今日・・・

自家製煮豚、味付け半熟卵、わかめ、スナックえんどう、のり、ネギ

煮豚と味付け卵、味噌漬けは常備できるお総菜だからいろいろ便利ですよね〜

因みにラーメンは、普通のラーメンです。5個パックで298円の昔な〇らの中〇そばです。

ホワイトデーに頂いた大人のロゼワイン

大人の湘南の魔女にぴったりのロゼワイン

まぁお子チャマにはわからない大人の味なの

さて、この大人の辛口ロゼワイン

楽しみに取っておいたんですｗｗｗｗ

ふふふ〜

すっきりしていてお料理お邪魔をしない大人の味です！

”Fling Fish　margaret river pink fish 2005 rose”

さて、この日のお料理は・・・

まもりんの心は気まぐれ　

5月13日午後6時50分から

ＯＮ　ＡＩＲ

素敵な音楽とおしゃべりをご一緒しませんか？

のはずが・・・

とんでもないことになりました。

リスナーさんごめんなさい

5月12日午後20時20分からオンエアー！

「まもりんの心は気まぐれ」

素敵な音楽と楽しいおしゃべりご一緒しませんか？

湘南は冬に戻ったみたいに寒いけれど、心はホットにいきましょう

いつも買っているお茶屋さんで今年も新茶が発売されましたぁ

湘南とお茶ってなんかイメージが合わないかもｗ

湘南の魔女＠まもりんはお茶好きなんです！

特に深蒸し茶は魔女一家では定番

昨日は深蒸しの新茶と、昔のお茶の味がするやぶきた荒茶「おらの自慢」新茶をいただきました。

深蒸しは上品な味と風味、ちょっと温めのお湯でゆっくり入れます。

荒茶は深蒸しよりも、ちょっと高めの温度で入れます。

お茶を美味しく入れるコツは温度と時間ですね〜

でも、湘南の魔女＠まもりんはあまり神経質にならずポットの設定温度をいつも85℃に設定して、適当にやっています。

このお茶屋さんでお勧めなのは、粉茶！たまに玉露粉も買うんだけど、高級煎茶の味が楽しめちゃいます。

粉茶は茶こし付きの急須で、70〜80℃のお湯で入れると美味しいの（甘味が出るんです）！（ただしちょっと熱めのお湯でさっと入れる場合もありです）

そして粉茶はいろいろ使えちゃうんです！

ＧＷも終わり、最初の週末、みな様いかがお過ごしでしょうか？

そんなことよりも、もっとたいへんなことが起きてしまったのです。

この想いどうしたらいいのかしら・・・

こんな一途なあなたに、私もぞっこんなの

もうこの気持ちは抑えきれません

いいですか？

ほんとうにいいのですか？

私の思うがままに走り出してしいのですね

出会いってほんとうに不思議です

これからの私の人生は

あなたなしでは考えられません

・・・

・・・・

・・・・・

・・・・・・・・

5月6日は、雨降りの昨日が嘘のような素晴らしいお天気！

出発朝、広大なサラダバー？に名残惜しそうな？チャマです。

しばらく散歩したり、高原の空気を楽しんでから、八ヶ岳・・甲斐大泉を12時近くに出発！

湘南に着いたのは午後3時30分頃でした〜

決して箒に乗っていたわけでも、魔法の空飛ぶ絨毯でもありませんよ〜

途中厚木で追突事故があってちょっと渋滞したけれど、渋滞の合間をうまく走っていけたのでラッキーでした。

長坂から中央高速に乗ると新緑がとっても奇麗で思わずわき見しちゃいそうになるし、進行方向に富士山がくっきり見えたり・・・

双葉のサービスエリアではハーブガーデンで休憩！

大月ＪＣＴから東富士五湖道路に入ると、また違った角度で富士山を拝めます。空の色も八ヶ岳よりも少し黄色くなっているような感じがしたの。

緑色も高原とはちょっと違う感じかな〜

そして御殿場から東名高速！

なんとここで素敵な出会いが・・・・・・

朝5時起床！

起きぬけにチャマと散歩しました〜

空気がとっても気持ちいいですね、こちらに移住する方の気持ちがわかるなぁ〜

景色も最高だもの！

鳥のさえずりの中、いっぱいいっぱい高原の空気の吸いおさめ？ｗｗｗ

地元の農家の方はもうお仕事してます。

都会の夜型生活なんて考えられないくらいすばらしい朝です

レタスも育っています〜このくらいで食べてもおいしそうｗｗｗ

レタスさん今度来る時までには大きくなっててね。

チャマも朝からご機嫌です！

3泊4日の八ヶ岳旅行も明日で終わりです。

去年チャマと来たときよりもチャマは元気ですが、やっぱり昔とは違います。

でも、山を見ると興奮して走ったりじゃれたり、ハイキングコースのお散歩は霧が出てきたので途中でやめて早めに帰ってきました〜

チャマは飼い主に似たのかベリーが大好きみたい。

カシスのお花の淡い香りの中でまったりしていました〜

カシスの花のほのかな香りに私もうっとり〜

果実の香りと酸っぱさとは対照的な香りです。

カシスの見張り番です！

でも・・・・

お花は食べないようにねｗｗ

今日は午前中いっぱい遊んだね〜

またお山に来ようね。

久しぶりに走るチャマを見ました〜

お山のおじさんありがとう〜

今日の八ヶ岳はとっても涼しい〜

昨日の暑さがうそのよう！

さて、今朝は・・・

朝５時半起床！！

チャマと散歩〜

八重桜が満開です！

空気も気持ちいいですよー

ここでもお花見ができましたぁ

なんだか得した気分です

八重桜は丸くてかわいいね。

朝からいろんな発見しちゃいました

つくしです！　つ・く・し

とっても可愛かったので記念に１枚！

そしておおきな蕗！これはどこかから種が飛んできたそうで、おいしくないと長老のお言葉がありましたー。

今日はこれから何をしようかな・・・

♪〜八ヶ岳からオンエアーしま〜す〜♪

午後１０時３０分から、堀川ひとみさんのライブの模様をメインにオンエアー

昼間のお約束通り！ライブの録音もしてきました〜

今回の八ヶ岳の旅のメインイベント「堀川ひとみさんのライブ」行ってきました〜

堀川さんはとっても気さくで可愛らしくて、魅力的な瞳の女性でした〜

堀川さんのライブの模様や八ヶ岳の様子など、湘南の魔女まもりんが八ヶ岳からオンエアー！

お楽しみに〜

今日はとても暑かった〜

半袖のＴシャツで過ごせました〜

ちゃまは木陰で一休みしたり探検したり・・・

セッターの血が騒ぐみたいだったけど、病後と年のせいか私の後をくっついていましたー。

さて

夕方からは、今回の旅行のメインイベンの堀川ひとみさんのコンサートです！

ライブの録音を放送で流す予定だけどうまくいくかどうか・・・・

堀川ひとみさんのサイトは←をクリックしてね。

八ヶ岳に行こう！

堀川ひとみさんのライブに是非行ってみたいなって思って、ＧＷ真っ只中の５月３日午後３時湘南をスタート！

本当は西湘バイパスを使って大井松田御殿場ルートで中央高速に乗る予定が、国道１３４号線が混んでいたので、東名コースに変更！

高速道路の渋滞は終わったって安心してたら、一般道はじゅうたいしてます。

ちゃまの体調も考えてサービスエリアで休める高速が一番！

海老名のサービスエリアにはこんな気配りのあるごみ箱を見つけちゃいました〜

でも残念だったのはその中には分別されていないごみがいっぱい・・・

なんだかちょっとさみしいよね〜

さて、気をとりなおしてLet's  Go!

足柄サービスエリアは自然がいっぱい！

この時期の御殿場界隈は緑がとってもきれいなんです

新緑を楽しみたい方は、御殿場線での旅をお勧めします。

興津駅で駅弁を買って、御殿場線に乗って御殿場までの景色はとってもきれいですよ。

足柄サービスエリアのドッグランでは、奈良から登山のお供にきていたラブラドールの女の子と遊んじゃいました。
彼女はプールがお気に入りだったけど、チャマは、苦手ｗｗｗ

楽しいひと時をありがとう〜

筍・・・

おいしいよねー

湘南の魔女＠まもりんは筍大好きです！

筍はピクルスや塩漬け、瓶詰めで保存できるそうなので、今度やってみたいなって思っています。

はじめに我が家にやってきたのは地元湘南の筍さん

お鍋にすっぽり入ってくれました〜

筍はお鍋に入らなくて、困っちゃうときがあるけれど、そんな時は皮をむいて小さくして茹でます。

筍ごはん、天ぷら・・・・

筍の穂先の天ぷらはとってもおいしい〜

山椒の葉も天ぷらにしてみました。結構いけます！！

この日は、ホタルイカのマリネ＆鰹のたたきをつくりましたぁ。

そしてこれは定番ですよねｗｗｗ

翌日は・・・・