まもりんの心は気まぐれ〜♪

ステキな贈り物が届きました。早速チャマがチェック！宅配のダンボール大好きなチャマは、お手伝いしてくれているようにも見えますが、興味津々。

いったいなんだろう？

「クンクン」

いつもこの調子なのよねー。

でもコレいったいなんだと思いますか？

「お母さんの足かなぁ・・・・」

失礼な！湘南の魔女の足はもっと・・・です。

でも確かに似ているｗｗｗ

う・・・・

ジャジャーン！

コレです！

ゆうがおです！

おっきいでしょｗ

さーてこのゆうがお、魔女がどうお料理するかはお楽しみに！

魔女の足と比べてみましたが、うーん勝ったかもｗｗｗ

と言う事でチャマは暫し夕顔の番犬です！

「何人たりとも、この夕顔に近づくものはこの俺チャマが許さないぜ！」と言わんばかりのｗ

チャマです。

でも、「ごはーん」と言われるとさっさと仕事を忘れシッポを振りまくるそんな番犬です。

さて、今日の晩御飯は・・・・

湘南の魔女特製☆イワシのオーブン焼き！

先に写真撮るのを忘れて食べちゃいましたｗ

とっても簡単なので、お魚料理で手抜きをしたい方にはお勧めです。

オーブントースターでも作れますよ。

今が旬の秋刀魚や鯖・鯵でも何でもOK

簡単イワシのオーブン焼きの作り方

耐熱容器に、スライスした玉葱を敷き詰め、3枚おろしにしたいわしを並べます。

塩コショウをして、（お好みでガーリックパウダーもどうぞ）パン粉・粉チーズ、をのせ、最後にオリーブオイル適量をかけて、250℃のオーブン又は予熱したオーブントースターでお魚に火が通り、パン粉に焦げ目がつくまで焼きます。

お好みでバジルもどうぞ！

私は↓のスパイスを良く使います。

お魚料理がとっても美味しくなりますよ。

大きなお魚を使う時は火が通っているかどうかしっかり確認してくださいね。