とってもヘルシーなモモ肉のローストビーフでちょっと豪華なディナーです。
ダイエット中は食べ方に注意して、食べ過ぎないように注意注意ｗｗｗ
本日のメニュー
ホットキャベツ
クレソンとルッコラのサラダ
牡蠣のオイル煮
ローストビーフ
マッシュポテト
パン＆コーヒー
イチゴ
ワイン：ブルゴーニュ産赤ワイン
テーブルいっぱいになっちゃいました
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さて、作り方は・・・・・
超簡単ローストビーフの作り方
作り方は簡単、室内に出しておいたお肉に塩コショウをしてからサラダオイルを塗ってオーブンに入れます。
焼きあがるまで1時間くらい（お肉に竹串を刺して赤い肉汁の具合で決めます）
その間に、マッシュポテトや牡蠣のオイル煮、温野菜、サラダの準備ｗｗｗ
マッシュポテトは粉ふき芋の要領で作ります。
お肉は、キャベツの外側の葉に包んでやきました。
紐でキュって縛ったり難しい技は使いません。
だいたい1時間20分くらいかかったかなｗ
お肉が焼けるまでの間に他の事ができるので、オーブン料理っていいよね。
たくさんのお料理がテーブルいっぱいにあるだけでシアワセｗｗ
残ったローストビーフは、翌日そのままでもいいし、サッとソテーしてサンドイッチにすると美味しいよ。
パーティーの節は湘南の魔女のケータリングサービスをご利用くださいｗｗｗ
なーんちゃってｗｗ
ついにまもりんも
ローストビーフ大好きなんです・・・。
是非ご招待したいですｗ
はい！その通りですｗｗｗ
とっても安くて新鮮なお肉が手に入った時だけですって。
ローストビーフは私も大好きです。
私はあまり手間かけないで作るので、お味がどうか・・・