いよかんマーマレードを作ってはみたが・・・・
そんなに大量には食べられないので、パウンドケーキにしてみましたー
とってもステキないよかんの香りのする美味しいケーキに変身!
マーマレード特有の苦味も落ち着いて、マーマレードが嫌いなダーリン&JrもOKでしたよ。
湘南の魔女風いよかんのケーキ
ベーキングパウダー小さじ2杯
砂糖70g たまご 2個
いよかんマーマレード50g
作り方は、通常のパウンドケーキやフルーツケーキと一緒です。
翌日召し上がると味が落ち着いて美味しさがアップします。
マーマレードも市販のものでも美味しくできまーす。
いよかんケーキ運転手がたべっちゃたのかなァ。
チョット 娘と作ってみようかなぁ☆
たまには もっておいでw
マーマレードは独特の苦味から苦手という人が意外といるものですが、これならさわやかさが際立ってマーマレードが苦手な人でも大丈夫そうです☆
市販のマーマレードでできる…まもりんさんのレシピで作ってみようかな(≧▽≦)
オーブンレンジがこわれちゃって・・・
買いに行かなきゃ つくれないよ〜