2007年09月14日

鰯のオーブン焼

秋になると美味しくなる鰯・・・・

鰯大好きです〜

そこで、鰯のオーブン焼を作ってみましたー

DSCF250011.jpgDSCF250017.jpg

こんな感じです。

鰯じゃなくても、今が旬の秋刀魚でも美味しくできるので、とってもリーズナブルで豪華に見えちゃいます。

次回、レシピーを掲載します。

posted by まもりん at 16:32 | Comment(5) | TrackBack(1) | 料理
この記事へのコメント
オーブン焼きかぁ〜 これでビールのんだらおいしそう♪
たべた〜い
Posted by ぷりん at 2007年09月14日 22:24
鰯や秋刀魚は塩焼にすることが多くなってしまいます。これだとパーティ料理にもなりそうですね。
Posted by 片瀬 at 2007年09月15日 20:52
さんまでも 出来るかんじかなー?^^
Posted by ひろゆき at 2007年09月15日 21:34
高校のとき調理実習でこれと似たようなの作ったな〜☆
ちょっと小骨が多かったけど、おいしかった♪
Posted by なっちゃン at 2007年09月17日 19:33
まもさん、レシピ見た〜!!
面倒そうに見えて、かなり簡単に出来そうなので挑戦してみます。
鯖はしめさばでもいいんですね!? 結構以外でした・・・
Posted by ちゃちゃ at 2007年09月17日 21:51
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Tracked: 2007-09-15 12:36