手術したチャマへのあたたかいメッセージありがとうございました。
おかげさまで、術後の経過も安定して、毎日しっかりご飯、おやつを食べています。
みなさまに感謝しております。
湘南の魔女＠まもりん
豚玉にはまっています〜
湘南の魔女まもりんのダーリンはお好み焼きが好きなんです・・・
でも「お好み焼き奉行」にはならないので平和です。
お好み焼きといえば関西！特に大阪って粉ものが結構多いですよね〜
湘南の魔女一家も当然粉ものが大好き！
最近おいしい豚バラ肉が手に入るので、豚玉（ぶたたま）にはまっているの！
お好み焼き生地の上に、豚バラ肉のしゃぶしゃぶ用を乗せてじっくり焼きます。
外はカリカリ！
中はふんわりの豚玉の出来上がり！
お好み焼き奉行様に見られたら、かなり突っ込まれちゃいそうなお好み焼きだけど、冷蔵庫の残り物で生地を作って、豚バラ肉を乗せるだけでおいしい！
このおいしいばら肉は、コロッケで有名なお店で買っています。ブランド豚肉じゃないけれど、それに匹敵するおいしさがあります！（もちろん国産で指定農場のようです）
このおいしさで、特売の日は、しゃぶしゃぶ用ばら肉が100ｇ137円なんですよ！
このお肉で、しゃぶしゃぶ・豚バラ肉の串焼き、トンポウロウ（豚の角煮）・ラフテーをつくっちゃいます。
この次は、豚肉の塩漬けもご紹介しようって思っています。お楽しみにー
さーて、豚玉たべようっと〜
ついにまもりんも
すじ玉もすきだけど、やっぱりお好み焼きはぶた玉がおいしいとおもいます。
かりっと焼けたお肉の味がたまらな〜い♪
是非たべてみたいです。
作り方を教えてください。
お肉がかりっと焼けたぶた玉！
癖になってます〜
たまりませーん。
やっぱり・・・・
そーだよねー
了解しました〜
とっても美味しいんです。
是非ご賞味ください。