湘南の魔女ケータリングサービス
本日のメニューは
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たいしたもんじゃありません
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今日は魔女母のところにケータリングサービス！
たまには親孝行でーす。
牡蠣フライ！
独活と新わかめの酢味噌和え〜
独活の皮のキンピラ
独活と新わかめで春らしい一品を作りましたぁ
酢味噌は西京味噌を使っています〜
西京味噌って最強味噌？なーんちゃってｗｗｗｗ
でもね、西京味噌使うと酢味噌が美味しく出来るんです〜
さて・・・・
湘南で採れた新わかめはとっても美味しい〜
癖になっちゃいます。
湘南の魔女＠まもりんは毎年、生わかめをいただくと冷凍しておきます！
ひじきやわかめって、冷凍しておくとやわらかくてとってもおいしいのよー
湘南の魔女まもりんのケータリングをご希望の方は個人的にご相談くださいｗ
ご期待に添えないことが多いと思いますｗｗｗｗ
ついにまもりんも
西京味噌っておいしいですよね！魚の味噌漬けなんかに使ったりもします。
ひじきやわかめを冷凍というのは全然知りませんでした。またひとつ知恵を授かりました(^・^)
今年は大丈夫でほっと一安心v(=∩_∩=)
冷凍の技、ぜひ活用させていただきますね！！！