春ですね〜
この間は新生わかめを美味しくいただきました〜
さて先日こんな美味しい春が届いたんです〜
ふきのとう〜
早速天ぷらにしました〜
蕗の風味はしっかりするんだけど、苦くないんです。
新鮮なうちだからかな？
とっても美味しい春です・・・
そしてもうひとつ〜
去年不作だったわかめは今年は養殖も天然も、どちらも豊作で、とっても美味しい！
いつも買いに行く釣り船屋さんのおばちゃんに電話！わかめの他にたぁくさんのお土産をいただきました。
４５のポリ袋に半分以上の、めかぶです！
このめかぶは、お店で売っているような大きなものじゃなくて、小さいので、茎から外すときにキッチンバサミでやりましたぁ〜キッチンバサミってけっこう重宝するのよね。
量が量だけに大仕事になっちゃって、夜中までかかったけれど、美味しいめかぶと、茎わかめが誕生！
お部屋の中は磯の香りでいっぱい〜
夜中にめかぶを試食しまくりですｗｗｗ
ジップロックに入れて冷凍です！
めかぶ丼・茎わかめご飯等に当分使えます。
湘南では、いろいろな所でわかめを売っているの、城ヶ島のほうでも美味しいわかめが採れるそうです。
鎌倉小坪や材木座も有名ですが、葉山のわかめも美味しいですよ。
いろいろなところのわかめを試食して、葉山わかめが気に入っちゃいました。（いつもたくさんおまけしてくれるのも魅力だけど本当に美味しいの）
鐙摺港（あぶずりこう）のわかめはほんとに美味しいです！
鐙摺の長三郎丸さんはわかめだけじゃなくて、ひじきもわけてもらえるんです！
冷凍なので干したひじきよりもやわらかくてとっても美味しいんですよ。
お近くの方は是非ここのわかめやひじきをご賞味ください！
そして・・・
当然ですが・・・・・
めかぶご飯です〜
ついにまもりんも
お腹すいてきちゃった！
写真見るだけでおなかが空いてきました。まもりんって本当に器用でマメだと思います。息子さんやご主人は幸せ者だと思いますヨ。うらやましい〜〜。
本当に美味しそう！
磯の香りがしてきました。。
わかめが豊作なんですね。
明日は新鮮わかめを求めて
スーパーをさまよいますｗ
めかぶは切るのが大変なのが悩みの種です。
去年の釣り船屋さんでいいのですよね。
今年も買いにいきます。
>まもりんって本当に器用でマメだと思います。
ごめんなさい！
「さん」をつけ忘れてしまいましたm(_ _)m
夜中にいっぱい試食してましたｗｗｗ
海草だから平気だよね・・・ね：：：ね；；；
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湘南のJOHN LENNON さん
そんなにほめられると..。ｏ○☆＊゜¨゜♪ ゜・＊：．．。ｏ☆♪♪☆＊゜¨*：..。ｏ○☆＊゜¨゜♪ ゜・＊：．．。ｏ☆♪♪☆＊
器用なのではなく、食い意地が強いのでございます〜。
らいざさん
スーパーで刺身わかめと書いてあるのを買うと良いですよー
来年はわかめ狩りでもしますか？:｡.::・★★｡.::｡.::・★★｡.::｡.::・★★｡.::｡.::・★★｡.::｡.::・★★
片瀬さん
めかぶはフードプロセッサーですってｗｗｗ*:;。・★*:;。・*:;。・★*:;。・*:;。・★*:;。・*:;。・*:;。・★*:;。・*:;。・★*:;。・
さんはなくてもＯＫですって！♪☆〜☆。；；。♪☆〜☆ 。；；。♪☆〜☆ 。；；。♪☆〜☆。；；。♪☆〜☆