今日もぽかぽか陽気でしたね〜
東京では桜の満開宣言が出たそうです。
満開宣言って、なんだか変ですね、コレも人間が勝手にやっていることで、桜にとってはどうでもいいことなのかどうかは桜さんに聞いてみないとわかりませんね。
湘南の桜もソメイヨシノは綺麗に咲いています。山桜もぼちぼち咲き出しました。
昔は山桜が咲き、そしてソメイヨシノ、そして八重桜だったのに、ここ数年はソメイヨシノと山桜の咲く時期が一緒になってきちゃいましたね。
温暖化の影響なのでしょうか?桜を楽しめる時間が短くなっちゃいました。
おかげさまで、今年もチャマとお花見にいけそうです。
さて今日は、冷凍庫の中で眠っていたマンゴーでムースを作りました〜
マンゴーは去年頂いた、沖縄のマンゴーです!
超簡単マンゴームース
湘南の魔女風〜
隠し味にカルピス使いました〜
作り方はいちごムースと一緒で、ミキサーでガーーーーーってやるだけで出来ちゃうのよね。
なんとなくいちごムースできちゃいました♪ by 湘南の魔女まもりん
さて、晩御飯ww
たまにはこんな晩御飯もシンプルでいいかなってwww
菜の花のからし醤油和え
紅菜苔のゴママヨ和え
味噌汁・ご飯
かなりシンプルな晩御飯〜です。
どちらの小鉢も、茹でておいたお野菜を使いました〜
茹でたお野菜も今日でなくなっちゃったので、また買いに行かなくちゃ〜
さて、明日も頑張ってお料理しなくちゃ〜
きっと美味しいのでしょうが・・
食べてないので「美味しそうな?」です。。
いいな家庭料理〜〜〜〜!
\(~o~)/
マンゴームース美味しそうですね。
こちらも桜は綺麗に咲いています。朝からお花見です。
チャマちゃんとのお花見、楽しんでください(^−^)
和の食卓、おいしそうですね。御飯がすすみそうです(*^。^*)
デザートのマンゴームースも☆
ムースもとってもおいしそうだし、毎日、楽しい食卓♪ おいしいもの食べてるときっていちばんしあわせですよねー
私ももっといろいろがんばってお料理上手になろーっとw
家庭料理・・・
コレしかとりえがないんです・・・
片瀬さん
カルピスって隠し味にけっこう使えますよ〜。
紫苑さん
ご飯が進んじゃって・・・・
痩せません〜
ぷりんちゃん
決して私の真似はしてはいけません!
ミキサーでガーーーーーーになっちゃいますw
お料理って楽しいよね、そして食べてくれた人の笑顔が嬉しいよね。