2005年11月26日

こんな簡単ですみません〜♪

やっぱり お料理は楽しいよねー

昨日の夜はちょっとおつまみ系で作ってみました。

それはね、ダーリンはいつも帰りが遅くて、11時頃にご飯を食べるの。

だからカロリー控えめでバランスを考えなくっちゃいけないでしょ。だけどおいしくないとなんにもならないし・・・・・

そこで・・・・

鳥胸肉のワサビマヨネーズ焼き

s-DSCF0005.jpg鳥胸肉(薄切り皮なしのもの)

レタス・プチトマト・わかめ

マヨネーズ・レモン汁・ワサビ

マヨネーズは低カロリーのものを使います。

お魚用グリルにアルミホイルを敷いて、その上に薄切りにした鳥胸肉を並べ、ワサビマヨネーズをかけて焼くだけです。

焼きあがったら、付け合せのお野菜と一緒に盛り合わせてくださいね。

いつもは、梅干で梅ソースを作ってやりますが、今日は変えてみました。他にもチーズや、味噌マヨネーズ等、色々楽しめますよ。

お肉は、薄切りにすると、火の通りが早いので急いでいる時にはもってこいです。


 

オイルサーディン

s-DSCF0008.jpg市販のオイルサーディンを耐熱皿に取り、

バジルをかけて、オーブントースターで温めます

これはまさに簡単な、おつまみです。

今日あけたワインは、ドイツのリースリングです。

ダーリンはリースリングのような、フルーティで甘口のワインがお好みのようです。

このワイン、リースリングの中でもすっきりしていて、のど越しがよく、ついつい飲みすぎてしまいましたwww

 


 

そして今朝のメニューは・・・

「お酒を飲んだ翌朝は〜」

なんてコマーシャルありましたよねww

よく見かける普通の朝ごはんですが・・・

s-DSCF0101.jpgオムレツ・チーズ・サラダ

トマトポタージュ

パン

紅茶

なーんってことない普通の朝ごはんです。

でもちゃんと、赤・緑・黄の3色は揃っているでしょww

posted by まもりん at 11:37 | Comment(22) | TrackBack(3) | 料理
この記事へのコメント
まもりんの写真みてると自分の普段の食生活が貧しい事を改めて自覚させられて情けない・・

人の事はいろいろ世話焼くのに自分の事は適当でって思ってしまうからいかんのね
これからはできるだけ朝ごはんも食べるようにします
Posted by あなたの嘉門 at 2005年11月26日 11:57
まもりんケ・マ。シ・ネ家に来て下さい
Posted by ななこ at 2005年11月26日 17:32
とっても美味しそうなお料理ばかりで・・・
いいな〜☆ 遊びにいきたいな^^
まもりんさん家に^^
Posted by ぷりん at 2005年11月26日 18:47
オイルサーディンを温めるというのは、初めて知りました。今日はラジオはお休みですね。
Posted by 片瀬 at 2005年11月26日 23:07
嘉門ちゃん、今度作ってあげましょうか?ww

でもーネットじゃ送れないねー

朝ごはんはしっかり食べてね。
Posted by まもりん at 2005年11月28日 01:05
ななこちゃん・・・

出張かあさん ですか?
Posted by まもりん at 2005年11月28日 01:05
ぷりんちゃん、ありがとう

いあ・・・・簡単なのよホントニwww

おはじゅかちい
Posted by まもりん at 2005年11月28日 01:13
片瀬さん、お休みしてごめんなさいね。
Posted by まもりん at 2005年11月28日 01:16
89.149.209.251
Posted by XzBoLDnkZBwwAxwCEFR at 2007年08月03日 06:12
comment6 ,
Posted by mFMWuqpUxypcamuIsbx at 2007年08月07日 00:38
comment6 ,
Posted by voHvgjsHyxv at 2007年08月07日 04:34
comment1 ,
Posted by cmhpZfruGfuBFLv at 2007年08月07日 08:27
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