痛いです・・・・

こんなにゴミが・・・・・

持って帰ってほしいのですが・・・

昨日はチャマの誕生日でした～

なので、お祝！

Happy Birthday Chama

おかげさまで生きてます

ということでお誕生日ディナーしちゃいました～

チャマ～の誕生日で酒が飲めるぞ～

ケーキも食べられるぞ～

昨日は、朝のうちは涼しかったのに、11時ころから暑くなっちゃいました・・・

この時期のお天気は気まぐれで困りますね。

一昨日ダーリンと鎌倉にある北インド料理店あっぷーがる　に行ってきたの～

昔のお店の時に行って以来久しぶりでしたぁ～

そこで食べたのが・・・・・

丸ごとカリフラワー

カリフラワーに下味をつけて衣をつけて揚げているんです。

めちゃくちゃ美味しかったです～

ソースがおいしい～

ダーリンの運転だったので、今日はインドのビール飲んじゃいました。

このほかにタンドリージンガ、スパイシーに味付けしたエビの串焼き～

スパイシーと言ってもめちゃめちゃ辛いんじゃないんですよ。

あまりの美味しさに写真を撮り忘れちゃいました。

カレーは湘南の魔女＠まもりんの大好きなマトンカレー！

マトンのカレー、マトン・ブナ・ゴストは、シンプルな辛口カレーで、湘南の魔女＠まもりんの大好物！

あっぷーがるさんは、この材木座に移転する前は、横須賀の秋谷というところにあって、ランチは予約しないと入れない時もあったのよ。

スパイシーとホット（辛い）がごっちゃになっている人が多いけど、インド料理は辛いのではなくて、インド風のお料理なのです・・・・

湘南ドライブで珊瑚礁のカレーもいいけれど、本格派のカレーを海の見えるテラス席で楽しむのもいいかもね。

北インド料理あっぷーがる鎌倉市材木座６－４－７（国道134号線沿い）

電話0467－24－6969

犬連れの方は入店できませんのでご注意を。

梅雨の晴れ間も終わりかな・・・

昨日はお洗濯いていても汗びっしょりになってしまうくらい・・・

夏のような感じでしたねぇ

空もきれいです～

どくだみも順調！レタスもバジルもスクスク育っていますよ～

あとどのくらいでできるかなぁ・・・・

はやく大きくなって・・・・・

私の貪欲な胃袋を満足させておくれ～

朝からどくだみを出したり、お洗濯～

どくだみは、今回の作り方だと早くできそうな感じです。

もうこんなになっちゃいました～

美味しいどくだみ茶になってね♪

干していてふと思い出したのは、冬ソナ以上に燃えて見ていたテレビ「チャングム」薬草園では、笊や筵の上で摘み取った薬草を干して、ゴミをとったりしていたなぁ・・・

こういうのって、手間がかかるから価値があるし美味しいんだって思う湘南の魔女＠まもりんでございます。

どくだみ茶の番人は・・・・・

←チャマです！

しかしこの番犬、見張ってないとレタスやバジル、ドクダミまでも食べてしまうので・・・

番犬に見張りを付けないといけません

レタスも順調に大きくなっていますよ～

晴れているとレタスさんも気持ちよさそうね。

湘南の魔女ブランドのレタスでございます～

早く食べたいなぁ・・・・

梅雨時ってけっこうやることが多いんです

雑草取り、晴れ間には大洗濯！梅干しつくり！そして今年からどくだみ茶作り・・・

レタスやバジル、枝豆などもちょっと時期をずらして種を蒔くと長く楽しめるのよね～

遠くに見えるのは海上保安庁のお船のようですね。

煙突の色まで確認できなかったので・・・

たぶんそうだろうなぁって思います～

きょうはバタバタと落ち着かない感じでした。

梅雨の晴れ間の一日は大忙し～

朝の大失敗から立ち直って・・・

お洗濯をしながらどくだみ茶づくり～

お昼ごはんは、湘南の魔女＠まもりん特製ランチ♪♪

「天婦羅ぶっかけおろしそうめん」

ネーミングながすぎｗｗ

ナス・マッシュルーム・大葉の天婦羅に大根おろしをのせて、ポン酢でいただきます。

ポン酢で食べるととっても美味しい！

豚肉をさっと湯がいてのせても美味しいですよん～

お昼を食べて、お掃除やらお洗濯ものを取り込んでから、今日一日お利口にしていたチャマと海岸に行ったんです～

今日は魔女らしく・・・

薬草茶づくり・・・

私にぴったりのこの薬草で～フフフ～

どくだみ茶にチャレンジー

実はどくだみ茶を作るのは初めてなんです。

軒下につるすのが面倒でいままで作らなかったの。

ところがぁ～

行きつけの小料理屋さんでよくお目にかかる素敵なマダムに簡単な作り方を伝授され・・・

早速やってみました～

梅雨っていやですね～

この間の日曜日に大磯プリンスホテルのショップでとっても素敵なサンダルを発見したんだけど、残念ながらサイズが合わなくて、取り寄せてもらったのが届いたっていう電話があったので、早速の１３４号線を西に向かいましたぁ～

雨は降ったりやんだりで道路はすいていたからラッキー！！、途中にあるカレーで有名なサンゴ礁は相変わらず行列ができてました～

江の島も今日は閑散としていて、こういう日って結構好きなのはわたしだけかな？

湘南の魔女＠まもりんはひねくれ者なのでしょうか・・・

チャマを乗っけて☆－－－♪♡＊：..｡：｡.｡・゜。・。・☆－－－♪♡＊：..｡：｡.｡・゜。・。・☆－－－♪♡＊：..｡：｡.｡・゜。ドライブ～

今日は平日だからホテルも静かだろうなぁ・・・

ちょっとリッチな気分でランチでもして帰ろうかなぁ～

ニャンモナイト～にゃんもないとｗｗｗｗ

みぃちゃんが丸まってアンモナイトになってるーってｗｗｗ

←みぃちゃんのアンモナイト寝ｗ

まさかこれがお店で売っているなんて・・・

アンビリバボー

ねこにゃん棒に続くヒット商品になるのか？

それはみなさん次第！

このシリーズ・・・・・・・・

ワンモナイトという犬バージョンもあるらしい・・・・

湘南の魔女＠まもりんはこのニャンモナイト～を見た瞬間「ビビビー」っと感じて買ってしまったのです！！

いらしてくださったみなさまありがとうございました。

本日★5月30日午後7時半から

まもりんの心は気まぐれ～

湘南からオンエアー

ちょっと肌寒い湘南・・・・

大人のおしゃべりと音楽で心温まるひと時を～

http://mamorin.radilog.net/

らじろぐチャットが使えない方は

ヤフーでメッセージくださいね

ハンドルネームは

mamorin_999

湘南の魔女＠まもりんはシンプルな焼きそばが好きだったのですが、最近は具だくさん焼きそばになっていま～す。

チキンラーメンで出している？？

焼きチキンにもお肉とキャベツを入れてカレー風味にするのがお気に入り！

けっこういけるんですよ～

カレー粉って結構お助け調味料なのよねｗ

さてさて今日の焼きそばはお野菜たっぷりです～

最高の贅沢は旬のものを食べること

うふふ～

今日は蕗！

苦いとかクセがあるとか、筋っぽいとか・・・・

独特の香りのある蕗・・・・

湘南の魔女＠まもりんは大好きです！

さて今日はこんな感じにお料理！！

お料理の基本は下ごしらえ！

洗って塩で板ずりして茹でて水にさらしてから、筋を取りまーす。

今日の蕗はとっても柔らかいので、すぐに茹であがっちゃいましたぁ～

使わない分はお水を入れた密閉容器に入れて冷蔵庫へGO!

急に食事が豪華になるのはｗｗｗ

親バカですｗｗｗｗ

というか、２人前より３人前の方が作り易いし無駄が少ない

パンも２種類買ってもすぐ食べてしまえるし、若いのが一人いると違うなぁって思うが、これもあと数年かもしれないｗｗｗ

今朝は、ポテトスープ・シコイワシのマリネ・ポテトサラダ、生野菜サラダ、葉山ボンジュールのブドウパンとバケット、アイスティー

かなり豪華な気がするけど、昨日の残り物ばっかりｗｗｗ

そして・・・・

家事と・仕事の合間に・・・・

こんなことをしてました・・・

なにができるのでしょうか？

ふふふ～

ナガラ族の湘南の魔女＠まもりんは・・・・・

30年以上付き合っている睡蓮（スイレン）。

普通のスイレンだけど付き合いは長い・・・

結婚する前からの付き合いなのｗｗｗ

オーソドックスなタイプだけど、一番好き～

それに丈夫！

スイレンが植わっている甕は父の形見になってしまったけど、この甕は中学生の時からのお付き合い・・・

横浜中華街で父が2つ買ったもののうちのひとつ・・・

もう一つは知人宅にお嫁に出しましたｗ

この時期になると、湘南の魔女＠まもりんは魔界にいるパパを思い出します。

テラスで順調に育っているのは～